"Gulou" Mashed Potato Shrimp

How to CookGulouMashed Potato Shrimp

"Gulou" Mashed Potato Shrimp

"Gulou" Mashed Potato Shrimp

Among the myriad purple shrimps, Gu Shu stands out in Lake Yang. Its production spans all four seasons, but it's particularly exquisite in autumn.
زمان آماده سازی 20 دقایق
وقت پخت و پز 20 دقایق
دوره دوره اصلی, Salad
غذای چینی, French, Italian
Servings 2

تجهیزات

  • وسایل آشپزخانه عادی

ترکیبات
  

مواد تشکیل دهنده اصلی

  • 100 g پوره سیب زمینی
  • 150 g Peeled shrimp meat (31-40 count)
  • 100 g Mixed fruits
  • 20 g Qnion
  • 20 g Green bell peppers
  • 20 g Red bell peppers

مواد تشکیل دهنده اضافی

  • 150 g Sweet and sour sauce
  • Some cornstarch
  • Some minced garlic

دستورالعمل
 

  • Roll the mashed potatoes into strips, dip them in beaten egg, coat with flour, and fry until golden brown. Similarly, coat the shrimp meat with batter and fry until cooked. Set aside.
  • Heat some oil in a pan, stir-fry minced garlic, پیاز, and green and red bell peppers until fragrant. Add the sweet and sour sauce, bring to a boil, thicken with cornstarch slurry, then add the fried shrimp meat and potato strips. Quickly stir-fry until everything is well coated, then serve.
کلمه کلیدی سیب زمینی پوره

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

رتبه بندی دستور غذا