Potato flakes are products obtained by dehydration and drying, resulting in flaky or fine powdery substances. They are collectively referred to as potato whole powder. During the production process, the integrity of potato cells is preserved, retaining the natural flavor of potatoes. What are Potato Flakes? Potato flakes are a type of cooked and dehydrated […]

Potato flakes production has stringent requirements for raw materials. Spesifik patates çeşitleri seçilir, boyut ve kuru madde içeriği gibi kriterler düzenlenmiştir. Not all potatoes available in supermarkets are suitable for potato flakes production. Bu amaçla kullanılan patateslere işleme patatesleri adı verilir., ev yemeklerinde kullanılanlardan farklı, known

Patates Gevreği Ulusal Standardı 2024 Çin Halk Cumhuriyeti Tahıl Endüstrisi standardı LS/T 3321-2023 Kasım ayında yayınlandı 14, 2023, for potato flakes To be Implemented on May 14, 2024 Introduction This document is drafted under the provisions of GB/T 1.1-2020 “Standardizasyon Bölümüne İlişkin Kılavuzlar 1: Standartların Yapısı ve Taslağı.”

Potato flakes and potato starch are both important food additives and snack food ingredients. Fakat, many people are confused about the difference between the two. As a professional potato processing company in China, I will explain the main differences between the two in detail. 1. Difference in Properties potato flakes are made from whole potatoes,

Introduction China is one of the world’s largest potato flakes and mashed potato producers, ve patates işleme endüstrisi hızlı bir büyüme yaşıyor. Bu sektör gıda güvenliğinin sağlanmasında önemli bir rol oynuyor, ekonomik fırsatlar yaratmak, ve gıda israfının en aza indirilmesi. İşte zirveye daha yakından bir bakış 10 Çin'de patates gevreği üreticisi, highlighting their