Patates püresi Popüler ve sevgili bir yemektir, insanların genellikle patatesleri buharda yaparak ve ezerek yaptıkları bir yemektir. Ve bunu yapmanın daha kolay yolları var, Ayrıca lezzetli patates püresi de yapabilirsiniz Patates gevreği veya patates püresi sadece sıcak su veya sıcak sütle karıştırarak.
Birçok insan bana patates pulları ve patates püresi aynı şey olup olmadığını sordu. Değilse, Aralarındaki farklılıklar nelerdir? Kullanımları nasıl farklılık gösterir? TAMAM, Bu iki ürün hakkında temel bilgilerin yanı sıra, Bunun hakkında bir üreticinin bakış açısından daha fazla konuşacağım.
Patates pulları ve patates püresi aynı mı?
Kesinlikle konuşursak, Aynı ürün olduklarını sanmıyorum, Çünkü insanlar onları farklı amaçlarla kullanıyor. Normalde patates pulları gıda malzemesi olarak kullanırız ve patates püresi püre pudra anında yiyecek veya atıştırmalık olarak kullanırız.
Temel fark, patates pullarını birçok gıda işleme uygulamasında kullanılan bir bileşen veya hammadde olarak görmemizdir., patates cipsi ve diğer atıştırmalık yiyecekler yapmak gibi. Yine de, Patates püresi aynı alanda kullanamazsınız.
Patates püresi hakkında, onları patates pulları ve diğer katkı maddeleri kullanarak yapıyoruz. Öyleyse, Patates pullarının patates püresi püresi malzemelerinden biri olduğunu görebilirsiniz. Ama aynı zamanda evde patates püresi yapmak için doğrudan patates pullarını da kullanabilirsiniz., Çoğumuz için büyük bir fark yok.
Patates Pulları Vs. Patates Püresi Tozu: Farklılıklar nelerdir?
Görünüm Farklılıkları
Patates gevreği:
- Patates pulları kar taneleri gibi görünüyor, kağıt gibi ince, ve genellikle saf beyaz veya biraz sarımsıdır. Pul çapı normalde 3 mm civarındadır.
- Renk varyasyonu esas olarak işlemede kullanılan farklı patates çeşitlerinden kaynaklanmaktadır.. En çok üretimde beyaz renkli patates pullarını kullanıyoruz.
- Çünkü onlar pul benzeri, Patates pulları düşük yoğunluğa sahiptir, Yani büyük bir çanta bile çok ağır olmayacak. 20kg'lık bir patates pul torbası 25kg patates püresi taşıyabilir.
Patates Püresi Tozu
- Patates püresi patates pullarından işlenir.
- İnce bir toz, genellikle 80 ile 100 örgü.
- Patates püresi genellikle karışık diğer malzemeler içerir, Düz versiyonlarda bile genellikle biraz tuz veya şeker eklenir.
- Patates tozu yapmak için kullanılan iki tür hammadde vardır: Patates Pulları ve Patates Granülleri.
- Patates pulları Çin'de daha yaygın olarak üretilmiştir, patates granülleri Avrupa ve Amerika'da daha yaygın olarak üretilirken.
Fiyat Farklılıkları
- Patates pulları, patates püresinden nispeten daha ucuzdur. Patalı patates tozu yaklaşık 50%-80% ekstra işlem nedeniyle daha pahalı.
- Patates Pudrası, özellikle aromalı türler, daha fazla üretim aşaması ve malzemeler içerir, daha pahalı hale getirmek.
- DIY'den hoşlanıyorsanız, Patates pulları daha uygun maliyetli bir seçimdir. Belirli bir püre püresi aromasını tercih ederseniz, Biraz daha fazla harcamanız gerekecek.
- Bazen, Kendi benzersiz patates püresi lezzetinizi yaratmak eğlenceli bir deneyim olabilir.
Üretim süreci farklılıkları
- Patates pullarının üretimi nispeten karmaşıktır, çünkü patatesleri dehidre edilmiş pullara işleme.
- Patates püresi üretimi daha basittir, esas olarak gerekli malzemeleri ince öğütülmüş patates pulları ile karıştırmayı ve karışımı paketlemeyi içerir.
- Patates pulları üreticileri, karlılığı sağlama ihtiyacı nedeniyle tipik olarak büyük ölçekli operasyonlardır.
- Püre patates tozu daha küçük şirketler tarafından üretilebilir, çünkü işleme adımları daha az ve daha basittir.
Çin'den satın alırken farklı gümrük bildirimleri ve HS kodları
- The customs declaration name for potato flakes is “Potato flakes,” with HS code 1105200000.
- The customs declaration name for mashed potato powder is “Mashed potato powder,” with HS code 2005200000.
Uygulama Farklılıkları
- Patates pulları, patates püresi yapmanın ötesinde daha geniş bir uygulamaya sahiptir.. Patates cipsi yapımında kullanılırlar, pişmiş mallar, Ve birçok atıştırmalık yiyecek.
- Patalı patates tozu, esas olarak anında patates püresi için kullanılan bir son üründür.
Hangisi senin için daha iyi: Patates pulları veya patates püresi?
- Yenilikten hoşlanıyorsanız, yeni pişmiş ürünler geliştirmek gibi, Patates pulları çok yönlülükleri nedeniyle daha iyi seçimdir.
- Birçok malzemeyi hazırlama zahmetine girmeden hızlı bir şekilde patates püresi yapmayı tercih ederseniz, Patates püresi gidilecek yoldur.
- Yemeğin ötesinde, Patates pulları, mükemmel ve hızlı rehidrasyon özellikleri nedeniyle balık yeminde önemli bir malzemedir., Suya hızlı bir şekilde dağılmalarına izin vermek.
- Patates pulları nispeten daha ucuzdur, ancak genellikle büyük paketlerde satılır (üzerinde 10 kilogram), Doğrudan perakende satın almayı zorlaştırıyor.
- Patates granüllerinden yapılmış patates püresi, patates pullarından yapılmış olanlara kıyasla farklı bir dokuya sahiptir.; denemek isteyebilirsiniz. Patates granüllerinden yapılmış patates püresi püre daha pürüzsüz olma eğilimindedir.
Patates pulları ve patates püresi nereden alınır
- Patalı patates tozu satın alınması daha kolaydır, Genellikle süpermarketlerde ve çevrimiçi olarak mevcuttur.
- Küçük paketler patates pul satın almak daha zor olabilir, Ama doğrudan benimle iletişime geçebilirsiniz.